La Curcuma è una spezia che proviene dalla tradizione orientale, oggi ampiamente conosciuta e impiegata anche in occidente per le sue proprietà a cui si aggiunge un’importante qualità: è buonissima!
E allora approfittiamone per prenderci cura della nostra salute e godere del sapore esotico della curcuma.
QUALI SONO LE PRINCIPALI PROPRIETÀ DELLA CURCUMA?
- La Curcuma ha proprietà antiossidanti, è cioè in grado di contrastare l'azione dei radicali liberi, questo le conferisce un potere anti-aging aiutando le nostre cellule a rimanere giovani;
- Agisce a livello del fegato depurandolo, infatti la Curcuma innesca l’aumento della produzione di sostanze come il glutatione che hanno funzione detossificante. Questo ci permetterà di disporre di maggiore energia e vitalità, spesso infatti la stanchezza è causata proprio da un accumulo di tossine a livello del fegato;
- Potenzia il sistema immunitario, grazie al suo potere antiossidante e all’attività che svolge sul fegato;
- Riduce il dolore, grazie alle sue proprietà antinfiammatorie;
- Sostiene il benessere delle articolazioni;
- Sostiene la salute del cuore: uno studio pubblicato sul Nutrition Research ha messo in luce come l’assunzione di Curcuma giovi al cuore quanto l’esercizio aerobico, migliorando la salute delle cellule endoteliali che costituiscono il rivestimento interno dei vasi sanguigni, linfatici e del cuore. È importante sottolineare come lo studio sia stato condotto su un campione di 32 donne in menopausa.
CURCUMA E PEPE NERO
L’azione della Curcuma può essere agevolata da un’altra spezia, il Pepe Nero, a cui viene sempre più spesso abbinata. Il Pepe Nero infatti:
- Aumenta la biodisponibilità della Curcuma, ovvero amplifica l’assorbimento della curcumina (il suo principio attivo);
- Ha un'azione antiossidante e tonico-adattogena.
- Curcuma in Tintura Officinale, 100 ml: si tratta di una forma di Curcuma pura, ad alta concentrazione di principio attivo.
- Curcuma in Polvere integrata con Pepe Nero, 150 g. Ideale per chi ama integrare la Curcuma aggiungendola alle pietanze e sbizzarrendosi in golose ricette.
- Curcuma in Compresse, integrata con Pepe nero. 100 capsule da 500 mg.