QUANDO E' NATA QUESTA RICORRENZA?
Le origini del pesce d’aprile non sono affatto note. Numerose le leggende che vengono tramandate di generazione in generazione. Una delle teorie più plausibili riguarderebbe Bertrando di San Genesio, patriarca di Aquileia dal 1334 al 1350 che avrebbe liberato miracolosamente un papa soffocato in gola da una spina di pesce. Così per gratitudine, il pontefice avrebbe decretato che ad Aquileia, ogni primo del mese, non si mangiasse pesce.
Un'altra storia tramandata afferma che il primo di aprile fosse l'ultimo giorno di festeggiamento dell'anno nuovo, poi spostato al primo di gennaio dall'introduzione del calendario gregoriano. Si è continuato però a consegnare pacchi regalo vuoti per simboleggiare la festività ormai obsoleta.
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