Il betacarotene è uno dei pigmenti vegetali (di colore rosso, giallo e arancione) che sono precursori della vitamina A (o retinolo).
Tutti i carotenoidi sono liposolubili e sensibili alla luce e al calore, e il betacarotene non fa eccezione.
Il betacarotene viene metabolizzato ed assorbito a livello del piccolo intestino dove viene convertito in vitamina A che viene poi depositata nel fegato. Questa viene rilasciata gradualmente, in base alle esigenze dell’organismo.
PERCHÈ È IMPORTANTE?
Oltre ad essere un’ottima fonte di vitamina A ha un forte potere antiossidante che ritarda la crescita dei radicali liberi. Nella sua funzione vitaminica consente alle ossa di crescere in modo omogeneo e ha benefici sulla pelle e sulla vista. Quindi, soprattutto i bambini e i giovani nell’età della crescita dovrebbero assumere le giuste dosi di betacarotene. L’associazione con la vitamina E permette di aumentare i suoi benefici.
Nel Plurimo sun - Betacarotene trovi il Betacarotene associato alla vitamina E, al Selenio, rame e vitamina B2 per il benessere di pelle e capelli soprattutto in estate.
DOVE SI TROVA?
Si trova esclusivamente in alimenti di origine vegetale, è presente in molta frutta, verdura a foglia verde, verdura dal colore arancione come carote e zucca e cereali e oli che sono le più importanti fonti di betacarotene.
Il fabbisogno di una persona adulta va dai 2 ai 4 grammi giornalieri.
Le verdure che ne contengono la maggiore quantità sono:
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Alimenti |
mg/100 g |
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Acetosa |
11 |
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Rapa |
7 |
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Cerfoglio |
6,2 |
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Carota |
6 |
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Tarassaco |
6 |
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Spinaci |
5,5 |
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Prezzemolo |
5 |
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Albicocca |
4 |
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Pesca noce |
2 |
QUANDO ASSUMERLA
Il betacarotene, come tutti i carotenoidi, è una molecola liposolubile e quindi è meglio assumerlo durante i pasti.
E' un antiossidante naturale che protegge la pelle dall'esposizione solare e aiuta a mantenere a lungo l'abbronzatura perché stimola la produzione di melanina. La melanina è una molecola presente nella pelle, in grado di determinarne non solo la colorazione ma anche la protezione della pelle da parte dei raggi solari.
Nel Plurimo sun - Betacarotene trovi il Betacarotene associato alla vitamina E, al Selenio, rame e vitamina B2. Se ne consiglia l'assunzione di una capsula al giorno vicino ai pasti.