Listarelle croccanti con la Curcuma e Semi

Listarelle croccanti con la Curcuma e Semi

Se siete già amanti di questa meravigliosa spezia o volete impare a conoscerla abbiamo pensato ad una ricetta semplice e veloce per spezzare la fame durante la giornata o come antipasto.

 

Ingredienti:

  • Rotolo di pasta sfoglia
  • 1 bicchierino di latte
  • Semi di sesamo o altri semi
  • Curcuma in polvere
  • Sale

Procedimento

Aprire la pasta sfoglia e spennellarla con una latte e curcuma.

Aggiungete poi i semini a vostro piacimento come semi di sesamo, semi di chia, semi di girasole o semi di papavero.

Tagliare la sfoglia a listarelle e girarle su loro stesse.

Infornare a 190°C per circa 20 min fino a che risulteranno belli dorati.

Possono essere serviti tiepidi oppure freddi.

Possono essere accompagnati con un'insalata ben condita oppure a a listarelle di verdure tagliate a julienne.

 

... Buon appetito!