Bez czarny ( Sambucus nigra ) to roślina należąca do rodziny Caprifoliaceae, która rośnie w całej Europie; dlatego można go znaleźć zarówno na równinach, jak iw górach.
Charakteryzuje się pachnącymi kwiatami o typowej kremowo-białej barwie i owocami przypominającymi małe czarne jagody, które można zbierać do końca września.
ETYMOLOGIA
Jego nazwa pochodzi od greckiego słowa sambuché, które oznacza instrument muzyczny. W rzeczywistości w przeszłości właśnie z pustych gałęzi rośliny uzyskiwano rodzaj fletu.
Zawsze używany do celów leczniczych, u ludów germańskich nazywany był apteką bogów. Ponadto znaleziono przepisy na leki na bazie czarnego bzu pochodzące ze starożytnego Egiptu.
WŁAŚCIWOŚCI I KORZYŚCI
Bez czarny to roślina charakteryzująca się wieloma właściwościami leczniczymi. Jego stosowanie sięga czasów bardzo starożytnych. Wykorzystuje się głównie kwiaty, jagody, liście i korę rośliny. W fitoterapii stosowany jest jako środek napotny (przy chorobach układu oddechowego ), przeciwzapalny i moczopędny.
Napotny
Dzięki wyraźnym właściwościom napotnym, czyli zwiększającym potliwość organizmu, roślina ta może być skutecznie stosowana w walce z przeziębieniem, gorączką oraz stanami zapalnymi dróg oddechowych, takimi jak zapalenie oskrzeli.
Antybakteryjne i przeciwwirusowe
Ma właściwości antybakteryjne i przeciwwirusowe, które mogą pomóc złagodzić niektóre rodzaje alergii i wzmocnić układ odpornościowy. Badanie przeprowadzone w Irlandii naukowo wykazało antybakteryjne właściwości rośliny.
Alergie
Wiadomo, że kwiaty rośliny są dobrym naturalnym lekarstwem na alergie ziołowe. W ziołolecznictwie kwiat czarnego bzu znalazł się na liście najskuteczniejszych ziół w leczeniu objawów przypominających katar sienny.
Wydaje się również, że kwiat jest dobrym środkiem odtruwającym i jest dobry dla wątroby .
NAPAR Z KWIATÓW BZU BZOWEGO
Jeśli czarny bez przyjmuje się w formie naparu, zwykle zaleca się zanurzenie 2-4 gramów leku w około 150 ml wrzącej wody i pozostawienie do zaparzenia na co najmniej pięć minut.
Tak przygotowany produkt można przyjmować kilka razy w ciągu dnia, zwłaszcza po południu i wieczorem.