Bromelaina jest enzymem występującym zarówno w owocach, jak iw łodydze ananasa ( Ananas comosus ), gdzie jest najbardziej obecna. W rzeczywistości jest to zespół enzymów trawiennych o działaniu proteolitycznym, czyli delegowanych do działania polegającego na trawieniu białek do wolnych aminokwasów.
ANANAS
Ananas to owoc, z którego pozyskiwana jest bromelaina . Od dawna stosowana jest w medycynie ludowej jako środek wspomagający trawienie i kosmetyczny. Jest to owoc bogaty w cukry, kwasy organiczne i witaminy, takie jak witamina A, witaminy z grupy B i witamina C.
O słodkim smaku z tendencją do końcowej kwaskowatości, działa w TCM wzmacniając układ śledziona-żołądek-trzustka, a jego kolor jest tego potwierdzeniem. W rzeczywistości loża, do której należy, ziemia, charakteryzuje się kolorem żółtym. Ma działanie odświeżające, ponieważ oczyszcza tkanki z nadmiaru ciepła, rozpuszczając objawy wiatrowo-wilgotnościowe, takie jak zaleganie i obrzęki.
HISTORIA BROMELANY
Od ponad 50 lat, a dokładnie od 1957 roku, bromelaina jest stosowana w medycynie i od tego czasu przeprowadzono wiele badań wykazujących jej skuteczność i działanie.
W szczególności wykazano właściwości trawienne , przeciwzapalne i przeciwzakrzepowe.
NIERUCHOMOŚĆ'
- Właściwości trawienne: Może zastąpić zarówno pepsynę, jak i trypsynę, enzymy występujące w sokach żołądkowych żołądka i trzustki. Dzięki szerokiemu spektrum pH, w którym pozostaje aktywny, może trawić białka zarówno w żołądku, jak iw jelicie cienkim.
- Właściwości przeciwzapalne : Bromelaina aktywuje fibrynolizę, powodując trawienie fibryny i zapobiegając zastojowi żylnemu . Ten zastój jest spowodowany przez skrzepy fibrynowe i miejscowy obrzęk. Zmniejszona zdolność niszczenia fibryny powoduje twardnienie skóry, nadając jej wygląd „skórki pomarańczowej” (z powodu fibryny i tłuszczów). Bromelaina jest w stanie zmniejszyć obrzęk i wynikający z niego ból.
- Właściwości przeciwzakrzepowe : Enzymy proteolityczne (bromelaina, papaina, proteazy) bezpośrednio atakują zakrzepy, otwierając zablokowane naczynia. W ten sposób przywracają krążenie krwi, zapobiegając zakrzepowemu zapaleniu żył i poważniejszym dolegliwościom.
BROMELANA
GDU (jednostka trawienia żelatyny) to jednostka miary używana do wskazania „mocy” bromelainy . wszystkie suplementy miareczkowane bromelainą muszą zatem podawać stosunek gdu/g. W ten sposób faktycznie wskazywana jest zdolność enzymu do „rozkładania” białek. Im wyższa wartość gdu, tym skuteczniejsza będzie aktywność enzymu.
Odkryj Bromelainę za jedyne 14,90 euro