Echinacea jest rośliną znaną przez Indian w Ameryce Północnej i używaną ze względu na wiele korzyści, w tym działanie immunostymulujące. Kwiat jest natychmiast rozpoznawalny dzięki długim fioletowym płatkom, bardzo podobnym do stokrotek.
Obecnie stosuje się trzy rodzaje Echinacei:
- Echinacea angustifolia, najczęściej używana ;
- jeżówka blada ;
- Echinacea purpurowa
różnią się od siebie kolorem kwiatów i wyglądem liści.
Jakie są jego cechy?
Ten mały, ale cenny kwiat jest bogaty w:
- przeciwutleniacze
- Polifenole
- Glikoproteiny o działaniu immunostymulującym
- Olejki eteryczne
W szczególności:
- Echinacyna B: kompleks polisacharydów o właściwościach przeciwzapalnych, immunostymulujących i gojących
- Echinakozyd: cząsteczka polisacharydu o działaniu immunostymulującym
- Arabinogalaktan: wspomaga obronę organizmu poprzez pobudzanie makrofagów do pochłaniania mikroorganizmów
- Izobutyloamid: działa fototoksycznie na grzyby i ma umiarkowane działanie przeciwzapalne
- Kwas kawowy I kwas chlorogenowy: zwiększają ochronę kolagenu przed wolnymi rodnikami.
Dlaczego jest używany?
Echinacea ma właściwości przeciwwirusowe i immunostymulujące dzięki obecności glikoprotein i alkiloamidów, ale przede wszystkim obecności polisacharydów. W związku z tym stymuluje i wzmacnia obronę immunologiczną organizmu, zmniejszając objawy grypy .
Produkty, w których znajdziemy echinaceę to Echinocaps immuno oraz Echinostilla spray , optymalne połączenie na nadejście jesieni.