Prosty i idealny przepis dla tych, którzy chcą położyć się późno rano i mieć gotowe smaczne i pożywne śniadanie.
Jak można się domyślić z nazwy, jest to śniadanie na bazie owsa przygotowane poprzedniego wieczoru i odstawione do lodówki. Podstawowy przepis jest prosty i można go wzbogacić świeżymi i suszonymi owocami wszelkiego rodzaju według własnych upodobań.
JAK JEST PRZYGOTOWANY?
Bazę do spersonalizowania przygotowuje się w prosty sposób, dodając płatki owsiane w stosunku 1:2 wraz z mlekiem roślinnym (sojowym, migdałowym lub orzechowym). Do tego można już dodać 1 łyżeczkę nasion chia lub siemienia lnianego, które w nocy uwolnią śluz i będą łatwo przyswajalne przez organizm.
Porada : przygotuj je w szklanym słoju, nawet pochodzącym z recyklingu, aby jak najlepiej wymieszać 2 składniki i dlaczego nie mieć śniadania na wynos. Aby uzyskać jeszcze smaczniejszy spód, dodaj trochę gorzkiego kakao w proszku razem z płatkami owsianymi.
USZCZELKA
Gdy nadejdzie poranek, wystarczy wyjąć go z lodówki. Płatki owsiane całkowicie wchłoną płyn i będą miały kremową i miękką konsystencję. Brakuje tylko odpowiedniej pieczęci!
Jak najlepiej się nim cieszyć?
- Dodaj trochę suszonych owoców (migdały, orzechy włoskie, orzechy laskowe), aby uzyskać prosty smak.
- Dodaj świeże owoce (truskawki, jagody, morele i brzoskwinie), aby uzyskać orzeźwiające, bogate w błonnik śniadanie.
KORZYŚCI
Oprócz tego, że jest wyjątkowo smaczne, jest to obfite śniadanie, które niesie ze sobą liczne korzyści:
- Płatki owsiane zawierają dużo błonnika i długołańcuchowych węglowodanów, które zapewniają uczucie sytości na dłużej.
- Tego typu śniadanie pasuje do wielu diet. W rzeczywistości jest to danie bezglutenowe, bez laktozy i wegańskie. Idealny dla każdego.
- Oprócz błonnika i węglowodanów owies jest bogaty w białko, nienasycone kwasy tłuszczowe oraz liczne witaminy i sole mineralne, które dają energię do rozpoczęcia dnia na właściwej stopie.