Wiosna nie zawsze musi być postrzegana przez alergików jako wróg! Nie, nie żartuję, naprawdę można wydobyć piękno tej pory roku bez kichania przy każdym mrugnięciu.
Roślina Ribes Nigrum wyróżnia się intensywnym zapachem, jest to krzew o jasnym kolorze , pochodzący z górskich obszarów Europy i środkowo-północnej Azji.
Przypisuje się mu właściwości przeciwzapalne i antyalergiczne , które okazuje się szczególnie cenne wraz z nadejściem wiosny .
Ponadto wspiera funkcjonalność stawów i dróg moczowych oraz wspomaga odprowadzanie płynów ustrojowych.
Jego działanie związane jest z obecnością w perełkach olejku eterycznego , flawonoidów i glikozydów , które działają pobudzająco na nadnercza w wytwarzanie kortyzolu , hormonu, który wspomaga organizm zareagować na stany zapalne . Z tego powodu uważana jest za „ kortyzonopodobną ”, czyli roślinę o działaniu zbliżonym do kortyzonu.
Aby skorzystać z profilaktycznego działania Porzeczek należy zacząć przed efektywnym nadejściem wiosny i przyjmować ją w sposób ciągły, dla synergistycznego działania można łączyć pachnotkę , która dzięki obecności kwasów Omega-3 z anty- właściwości przeciwzapalne, pomaga przeciwdziałać objawom alergii.
Cząsteczki obecne w pąkach nadają temu owocowi właściwości naczynioochronne, w rzeczywistości jest on również zalecany dla osób z kruchością naczyń włosowatych i naczyniowcem.
Przydatne w przypadku:
- Bolesne dolegliwości reumatyczne
- Uogólnione i miejscowe procesy zapalne
- Zespoły alergiczne
- Pokrzywka, egzema
- Objawy bólowe stawów w chorobie zwyrodnieniowej stawów
Jagody porzeczki
Cząsteczki czarnej porzeczki przypisują temu owocowi właściwości przeciwzapalne , ściągające i neuroprotekcyjne .
Po drugiej wojnie światowej, ze względu na brak witaminy C w populacji, rząd brytyjski zachęcał ludność do uprawy porzeczek , do dziś syrop otrzymywany z tych jagód przepisywany jest dzieciom, które mają niedobory witamin .
Nawet Rzymianie używali liści porzeczki do leczenia ran, zwalczania zaparć i objawów grypy .
Na rynku dostępne są różne rodzaje porzeczek i aby skorzystać z właściwości każdej z nich należy je spożywać w odpowiednim czasie:
- czerwona porzeczka od maja do sierpnia
- czarna porzeczka jesienią
Ponadto z jagód porzeczki uzyskuje się słynny likier o nazwie „ Crème de cassis ” , który uwalnia w ustach typowy smak jagód. Nie oszukujmy się jednak: wiele kieliszków likieru nie przyniesie takich samych korzyści jak jagody!