Rośliny są nie tylko ozdobą lub dekoracją, ale reprezentują zielone płuca, które dbają o umysł i ciało, ponieważ swoimi perfumami i nieskończonymi zastosowaniami pomagają nam w naszym codziennym życiu.
Czy wiedziałeś?
Szałwia, znana w kuchni z aromatyzowania i aromatyzowania mięs, pieczeni i kremów, to tak naprawdę roślina o wyjątkowych właściwościach leczniczych. Starożytni łacinnicy uważali ją za świętą roślinę; od dawna jest stosowany w leczeniu dolegliwości i dolegliwości, w tym złego trawienia , wrzodów , drżenia , zawrotów głowy itp.
Jej pachnące liście pomagają w trawieniu, wzmagają apetyt, obniżają poziom cukru we krwi, trójglicerydów i cholesterolu całkowitego. Dlatego też jest ważnym sprzymierzeńcem w przeciwdziałaniu łagodnym schorzeniom układu krążenia oraz utrzymaniu żył i tętnic w dobrej kondycji .
Szałwia od dawna znana jest ze swoich właściwości antybakteryjnych i przeciwgrzybiczych ; i również w stanie na przykład leczyć opryszczkę, dzięki obecności terpenów i terpenoidów. Zamiast tego właściwości przeciwwirusowe należy przypisać kwasowi rozmarynowemu. O tych właściwościach świadczy starożytne stosowanie liści szałwii do zębów w celu utrzymania ich mocnych i zdrowych oraz zapobiegania i leczenia zapalenia dziąseł.
Roślina jest również uznawana za mającą ważne działanie estrogenowe, które skutecznie działa przeciwpotowo. Może więc być sprzymierzeńcem w walce z zaburzeniami menopauzy , takimi jak uderzenia gorąca i nadmierna potliwość.
Jest również cenny przy zatrzymywaniu wody, obrzękach, reumatyzmie i migrenach .
Szałwia jest również szczególnie odpowiednia do łagodzenia stanów nerwowych i zmęczenia : napar z szałwii jest zalecany na przykład dla dobrego samopoczucia i relaksu .
Używacie szałwii w kuchni?
Spróbuj pesto z szałwii i migdałów!
Dobre pesto ma tak wiele zastosowań w Twoich potrawach: towarzyszy mięsu, aromatyzuje dodatki i smaki oraz przyprawia pierwsze dania, takie jak risotto czy klasyczny makaron. Składniki potrzebne do tej alternatywnej wersji klasycznego genueńskiego pesto to:
- 30 listków świeżej szałwii
- 1 ząbek czosnku
- 100 gramów migdałów
- Parmezan Reggiano do smaku
- 5 gramów drobnej soli
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Procedura:
- Listki szałwii dokładnie umyć i osuszyć.
- Włóż je bez łodygi do moździerza.
- Dodaj obrany ząbek czosnku, sól, całe migdały i zacznij powoli wlewać oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, ubijając okrężnymi ruchami i dobrze dociskając. Ilość oleju do nalania jest absolutnie subiektywna, zależy od preferowanej konsystencji i osobistych upodobań.
- Dodaj ser jako ostatni krok
Kąpiel do stóp na nieprzyjemne zapachy
- Zbiornik wody
- Sól kuchenna lub soda oczyszczona
- Napar z szałwii
Dla stóp, które wydzielają brzydki zapach istnieje wiele kąpieli stóp, które można wykonać, aby rozwiązać problem. Klasyczna soda oczyszczona jest w porządku, ale możesz również użyć naparu z szałwii o silnych właściwościach dezodorujących, aby dodać go do wody w kąpieli stóp, razem z kilkoma łyżkami gruboziarnistej soli kuchennej, która pomaga opróżnić stopy. Przygotuj napar wkładając garść liści szałwii do wrzącej wody na kilka minut, dodaj do wody do kąpieli stóp razem z solą lub sodą oczyszczoną i odpręż się.
Zaburzenia menopauzy? Skorzystaj z właściwości szałwii!
Wypróbuj szałwię w normalnej pauzie