Pomyśleliśmy o przewodniku, który pozwoli ci odkryć znacznie więcej o kurkumie, pogłębiając jej historię, właściwości i zastosowania. DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ, POBIERZ SWÓJ BEZPŁATNY PRZEWODNIK TERAZ !
Wszyscy znamy kurkumę, fascynującą przyprawę pochodzącą z Azji Południowo-Wschodniej, szeroko stosowaną w kuchni indyjskiej, bliskowschodniej, tajskiej i innych obszarach kuchni azjatyckiej. W tych krajach kurkuma jest uważana za świętą przyprawę i jest używana również przez kobiety podczas ceremonii i rytuałów do farbowania rąk i twarzy.
Kurkuma, dzięki swojemu egzotycznemu smakowi i licznym właściwościom, stała się także bohaterem kuchni zachodniej i ma szerokie zastosowanie w ziołolecznictwie.
WŁAŚCIWOŚCI KURKUMY
Swoje właściwości zawdzięcza głównie wysokiej zawartości m.in kurkumina (lub kurkuminoidy), substancja o dużej sile antyoksydacyjnej; Istnieje wiele badań, które to potwierdzają właściwości przeciwzapalne , przeciwutleniacze , trawienny I hepatoprotektory .
Okazało się, że jest niezwykle skuteczny w łagodzeniu objawów związanych z zaburzenia cyklu miesiączkowego .
Jest również doskonałym środkiem wspomagającym w zwalczaniu wspólne problemy .